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代代安寧梁玳寧

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茶與藥,不並進!

梁玳寧著 2009/9/9

和老友們茶敍,饍後各有各忙,有人打電話覆 call,有人補口紅,有人“啪丸仔”……,我則看着他們一個二個以濃茶和汽水“啪丸”,口瞪目呆。
「你們怎麼可以這樣?」看傻了眼的我問。
「怎麼不可以?消化丸之嘛。」
「有乜問題喎,腸胃藥而已。」
「補血丸唧,又唔係乜嘢藥。」……

回響紛紜,有人且說:「進了腸肚還不是大兜亂嗎?」讓我為之啼笑皆非。唯有搬出中西醫術奇才姚香雄醫生當年的訓示來教育他們:

  1. 有關消化藥 — 它的主要成份是碳酸氫鈉,如遇到茶中的鞣酸,便會分解破壞,再起不到什麼作用。
  2. 有關腸胃藥 — 多半是各類酶的混合劑。茶中的鞣酸也可以和它們結合,生成不易溶解的沉澱物,令藥力大減。
  3. 有關補血丸 — 大部份含鐵質,由硫酸亞鐵等組成,這些物質若和茶中的鞣酸結合,同樣會產生沉澱,使補血成份失效。
  4. 汽水更不必說了,跟本就是化學物,平日多喝也無益呢……。

此時,全桌再無異議,其中一位阿姐更是聰明伶俐,一手捧保健丸,一手招喚侍應生:「唔該,請你俾杯暖開水給我!」

我笑了,大讚:「孺子可教也,定能保健康!」


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