就甲型H1N1流感個案發生開始，政府推行「流感大流行應變計劃」，提醒市民應作好個人保護，特別要注意個人及環境衛生，其實均衡飲食、適量運動和充分休息亦十分重要，以下是一些抗疫營養素，能促進人體免疫力，增強身體防禦疾病的能力。
| 營養素 | 功能 | 食物來源 | | 維他命C | | 奇異果，士多啤梨、橙、蔬菜 |
| 維他命A | | 甘筍、南瓜、木瓜、蕃茄、蕃薯、深錄蔬菜 (波菜、西蘭花)、蛋、全脂奶 |
維他命E | - 具有強大的抗氧化功效
- 能保護體內的不飽和脂肪酸免受氧化
| 堅果 (果仁、花生)、植物油、全麥穀類 | >| 硒 | | 海產 (蚌)、小麥胚芽 | >
| 鋅 | - 減低游離基對細胞的破壞
- 對抗病菌感染，強化身體免疫系統
| 海產 (蠔)、紅肉 (牛肉、火雞肉) |