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Heidi話你知

文章分類︰
排油丸、通便劑、扣喉、食肉減肥
樂本‧健營養師 Heidi

瘦身變傷身?

一到夏天,愛美人士迅即化身「求瘦敢死隊」,為求目的,不擇手段,務求極速減磅。即使因減肥導致肝腎衰竭甚至死亡的新道經常出現,也置之不理。想瘦身,結果更傷身!坊間4大熱門減肥陷阱,容我一一折解﹕

排油丸 – 隨時「漏油」不自知
排油丸聲稱能阻止身體吸收食物中的油份,令油份從腸道直接排走,但卻連帶脂溶性維他命A、D、E、K等對視力、骨質、抗氧及防癌有幫助的營養素亦無法攝取,日常排便不受控制,更甚至出現漏油等尷尬情況。

通便劑 - 通便反致「便秘」
很多人以通便劑減體重,殊不知減走的多是水份,並非脂肪,長期依賴會導致電解質(potassium)流失及脫水,嚴重更可引致心律不齊﹔加上腸道蠕動減少,反增便秘危機。市面上部份聲稱能通便的減肥產品均含有瀉藥成分,選購前宜慎重考慮。

扣喉 – 扣出食道癌
不少饞嘴者選用扣喉方法,阻止食物被消化吸收以達致減肥目的,長久會造成營養不良,甚至出現厭食。而嘔吐的酸性物亦會侵蝕牙齒,損害食道及氣管,大大增加患上食道癌風險。

食肉減肥 – 骨頭變雞蛋殼
有人主張大量吃肉、戒澱粉,以避免澱粉轉化為脂肪及糖份。但倫敦University College Medical School研究指,進食大量肉類(動物蛋白質)會促使腎石形成,血液亦會產生大量銅酸(燃燒脂肪時的副產品),破壞內臟機能及加重腎臟負擔。此外,高蛋白飲食會加速鈣質流失,增患骨質疏鬆機會,令骨頭變成雞蛋殼般脆弱。

快速的減肥方法只能帶來短暫的減磅,長遠卻嚴重影響健康。要減肥成功,先了解自己的致肥原因,矯正生活習慣,配合均衡熱量攝取和活動量,才是健康又持久的體重管理方法。若要選用減肥輔助產品,亦需以天然、安全、健康為原則。


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