農曆新年將至,美食當前勢成學童致肥高危日子。有調查指,學童春節最愛吃糖果、年糕及瓜子,但營養師指,曾遇過有學童節後暴肥10磅,提醒家長牛油曲奇、油角,及果仁朱古力屬高危食品,建議限制學童進食分量及要多活動。
資深營養師黃榮俊表示,曾接觸個案是學童經過農曆新年後,體重暴升10磅。他在短短的假期中,體重大增情況嚴重,須以運動及均衡飲食安排減磅。西貢區議員何民傑本月初訪問將軍澳區100名學童,發現他們最期望農曆新年吃的食物,首三位是糖果、年糕及瓜子。
黃榮俊表示,新年十大高危食物中,首三位為牛油曲奇、油角及果仁朱古力,由於學童喜歡吃甜食及炸物,不知不覺吃下不少高熱量及高糖份食物,建議家長應選擇以其他較健康食物替代,如杏脯、西梅乾及米餅等。至於如何防止學童於農曆新年致胖,黃榮俊建議家長要限制食物分量,如多吃高纖食物及多活動。現年9歲、體重達123磅的朱穎天表示,愛吃任何食物,連7歲弟弟吃剩的食物都由其包辦。朱母為替兒子減磅,已要求穎天每日放學後行4層樓梯回家,新年過後則增至行10層。
《香港經濟日報》