現時不少青少年都會出現睡眠不足的情況，美國的研究發現，睡眠不足會慢慢改變一個人的飲食習慣，若每天睡眠不足8小時者，會吃更多高脂食物和零食，增加肥胖的機會率。過去就有許多研究發現，睡太少容易變胖，美國的一項最新公布的研究則指出多餘的熱量是由垃圾食品而來。波士頓婦幼醫院的研究團隊，追蹤240名16到19歲青少年的睡眠模式，透過戴在其手腕上的儀器，計算他們睡眠的時間，然後以訪談的方式，紀錄他們每天吃進的食物。
研究人員發現，每天睡足8小時的青少年，與不足8小時者相比，後者從脂肪獲得的熱量高出2.2%，從碳水化合物得到的熱量則少3%，這樣可能會導致累積熱量攝取變多，提高肥胖和患心血管疾病的風險。研究亦發現，女孩因睡眠不足，而狂吃垃圾食品的現象又特別明顯。研究人員解釋，可能是女性比較容易用吃來解決情緒問題。
《都市日報》