水的學問
一般人都知道水對人體的重要性，因而每日喝大量清水以作排毒或補充水份。但你有否想過，蒸餾水竟然會對身體造成不良影響？喝水都有學問。怎樣才可使水的益處發揮得最好？
| 少喝蒸餾水﹕ | 因蒸餾水進入體內後呈酸性，易傷身體，對腎臟較弱人士影響較大。 |
| 少喝冰水﹕ | 因冰水會影響胃部功能，喝25-30°C的暖水方為有益，暖水溫度與人體細胞液非常接近，較易滲入細胞被人體吸收。加上凍飲使脂肪更易積累於體內，因凍飲令體溫下降，脂肪便會積聚於器官周邊以保暖。 |
| 勿喝水過急﹕ | 容易一下子吸入過多空氣，引起打嗝或腹脹，對腸胃虛弱的人影響甚深。 |
| 喝水時最好用玻璃杯﹕ | 不必擔心會像膠杯般把化學物質喝進肚裡，加上玻璃表面光滑，細菌及污垢不易在杯壁滋生。 |
除了以上事項，還應注意喝水的適當時間﹕
早上起來
喝1杯水有助排出身體污物，降低血糖濃度 |
飯前1小時
喝1杯水可促進消化器官分泌消化液以增加食慾 |
進餐時
喝適量的水有助消化和吸收 |
劇烈運動後
不宜馬上喝大量水，會沖淡血液，引致不適 |
飯後
不宜喝大量水，以免沖淡胃液胃酸，影響消化功能 |