適用人士﹕各種體質
材料﹕蘇葉10克，生薑2至3薄片，紅糖適量
製作方法﹕以清水1碗煮滾10至15分鐘，溫服
說明﹕天氣寒冷時一般人體內多寒，服用生薑及紅糖等溫熱食材可散寒。
適用人士﹕燥熱型體質
材料﹕葱白15克，白蘿蔔30克，芫荽3克
製作方法﹕以清水3碗，煲成1碗，溫服
材料﹕桑葉3克，菊花3克，蘆根10克
製作方法﹕以沸水1杯浸泡代茶飲用
材料﹕鮮魚腥草30至60克
製作方法﹕以開水焯熟後，用蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃
適用人群﹕濕熱型體質
材料﹕綠豆60克，生甘草6克，生薏米20克
製作方法﹕以清水2碗，煲成1碗，溫服（注意﹕薏米可致滑胎，故孕婦不宜服用此方）
材料﹕赤小豆15克，綠豆15克
製作方法﹕以清水2碗，煲成1碗，溫服
材料﹕鮮馬齒莧30至60克
製作方法﹕開水焯熟後，蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃
註﹕
1.以上各方的服用次數均為﹕每周2至3次，流感高峰期每周3至5次
2.以上分量均為1人計