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醫家論點 > 更年期

《本草綱目》中的女人養顏經
廣州日報

女人"問題",多是"三虛"在搞鬼

皮膚由好變壞是一件很糟糕的事情,可是你有沒有想過是什麼在背後操縱著這一切的呢?是「三虛」! 即氣虛、血虛和腎虛。醫學研究發現,「三虛」是女人的常見問題,也由此引起女人健康及氣色方面的諸多問題。

女人的健康和美麗在於氣血的充盈和腎氣的強盛,如果健康出了問題,那「美麗」也會即刻消失。很多女性從來月經開始,每月都面臨著「三虛」的問題,比如月經量多,氣虛;月經量少,血虛;月經提前或延後,腎虛。女性的月經不調實際上是氣血腎都存在"虛"的情況。女人要擁有健康,保持持久的美麗,就要「三虛同治」,因為「三虛」是相關聯的,氣虛的女人血必虛,氣血虧虛的女人腎氣也虛。只有按照氣血腎的運行規律同時調理,才能從源頭上找回健康,擁有美麗。

說到治,你想的是什麼呢?肯定是藥物吧?但是,是藥三分毒,當你出現氣色不好、失眠、便秘、身體發胖、黑眼圈等問題時,千萬不要以為吃點藥就好了,也不能想當然地認為休息一下就行了。這些做法和想法可能不但解決不了你的問題,還會搭上你的時間、精力,更糟的是會使你的問題更加惡化,我倒是推薦姐妹們要多注重飲食,畢竟食療才是一種長久的養生之道。

《本草綱目》告訴你美麗食:驢肉、黃鱔具有補血養氣、滋陰養腎的功效。【驢肉:補血益氣,治遠年勞損;煮汁空心飲,療痔引蟲。《本草綱目•獸部•驢》。黃鱔:補中益血,補虛損;(治)婦人產後惡露淋瀝,血氣不調。《本草綱目•鱗部•鱔魚》】美顏方:將500克的驢肉洗淨並下沸水鍋中汆透,然後撈出切片。在燒熱鍋中加入少許豬油,將蔥段10克、姜片10克同驢肉一起下鍋,煸炒至水幹;再烹入約25克料酒,加入少量的鹽、花椒水、味精,注入適量的水,燒煮至驢肉熟爛;最後揀去蔥、姜,一道鮮美的驢肉湯就做好了。此湯具有補氣血、益髒腑等功能,對氣血虧虛、短氣乏力、食慾不振者皆為補益食療佳品。

將500克黃鱔肉,以及40克黃芪混在一起加水煮熟後以生薑、食鹽調味,這樣吃起來既有營養又能治「三虛」,可謂兩全其美。需要注意的是,黃芪一定要用紗布包起來。周期補血法應對人生"三大事"女人的容顏就像燭光,血液就像蠟燭。當一根蠟燭的蠟油減少並耗盡時,燭光將隨之變得微弱以至熄滅。容顏也一樣,貧血會讓女人像枯萎的花兒一樣,黯然失色。婦女以血為用,養顏的根本就是滋陰補血,血足才能使面色紅潤靚麗、經血正常、精力旺盛,否則就容易出現面色萎黃無華、唇甲蒼白、頭暈眼花、倦怠乏力、發枯肢麻、經血量少、經期延遲等症狀。嚴重貧血時,還容易出現皺紋早生、華發早白、更年期提前等早衰狀況。貧血可以說是女人的宿命。

一項調查結果顯示,每5個女性中就約有1人貧血。女性貧血自我測試:身體發軟、容易疲倦、頭暈眼花、頭痛、心悸、呼吸困難、面色不好、食慾不佳、閉經、特別怕冷。這裡列舉的都是貧血的典型症狀。測試一下,如果你的肯定回答在3個以上,那就是你的身體在向你發出貧血的信號了。貧血有很多種類,女性大多為缺鐵性貧血。缺鐵性貧血是由什麼原因引起的呢?首先是鐵的需要量增加而攝入不足。

月經過多、妊娠期或哺乳期的婦女,鐵的需要量增多,如果飲食中缺少則易致缺鐵性貧血。其次是鐵的吸收不良,因鐵的吸收障礙而發生缺鐵性貧血,這點比較少見。再有一種就是失血,例如婦女月經過多和溶血性貧血伴含鐵血黃素尿或血紅蛋白尿等都容易引起缺鐵性貧血。可以說從少女時期到中老年,缺鐵性貧血一直在偷偷地窺視著總是鐵不足的你。所以我建議姐妹們平時一定要多吃菠菜,它可以有效治療缺鐵性貧血。青春期的少女和年輕女性本來應當是最為活躍的,但是,這個年齡的女性也有很多患缺鐵性貧血的。寶貴的青春,可不要被貧血浪費了。女性在月經、懷孕、生育時會有大量的血和鐵流失,容易造成缺鐵性貧血。

這個時期的女性朋友們一定要加倍呵護自己,抽空買點老姜,切上薄薄的幾片(不要削皮)放入杯子中,然後加上三勺紅糖,兩個紅棗和桂圓,用滾燙的沸水泡茶喝,不但能補血還可戰勝痛經,而且也不會發胖哦。《本草綱目》告訴你美麗食:菠菜、小米、黑米等具有豐富的維生素和礦物質,有滋陰補血之功效。【菠菜:通血脈,開胸膈,下氣調中,止渴潤爆。根尤良。《本草綱目•菜部•菠菜》。小米:煮粥食益丹田,補虛損,開腸胃。《本草綱目•穀部•粟米》。黑米:解煩熱,調腸胃。《本草綱目•穀部•菰米》】美顏方:把2個雞蛋打入碗內加少量鹽攪勻待用;350克菠菜擇洗淨切3厘米長。之後將鍋置於火上加入油,熱後倒入雞蛋炒熟起出備用。再熱余油,放少量蔥、姜末熗鍋後,倒入菠菜加鹽,然後將雞蛋放置鍋內一起翻炒即可。這道「雞蛋炒菠菜」既含有維生素和礦物質,又含有蛋白質,是女士們美容養顏、滋陰補血的最佳食補菜。

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