踏入流感高峰,中醫「正氣內存,邪不可干」
2019-01-31
感冒時應多加休息,避免過份操勞

每年農曆新年前後,都是流感等上呼吸道傳染病流行的高峰期,有些人甚至可能病完又病。如何能逃過病菌的侵襲?首要是睡得足,加上飲食得當,身體「正氣內存」,自然可以「邪不可干」,令感冒難以埋身,即使患病也好得快過人。香港人煙稠密,呼吸道疾病容易傳播。有些人經常中招,但有的卻甚少病倒。註冊中醫師許懿清指出,中醫認為「正氣內存,邪不可干」,意指一個人的正氣足夠,抵禦疾病的能力便會較好,感冒傷風等病邪便難以入侵,故此正氣充足的人便可以減少生病,患病時也會快些痊癒,沒那麼辛苦。

她謂,維護正氣的方法萬變不離其宗,例如要睡得足,她說:「不夠瞓特別容易陰陽失衡,臟腑血氣不易充和。」並且要保持大便暢通以防積熱,同時亦要避免自己製造影響健康的「毒」,包括濕、熱等。不同的體質亦有不同的抗病能力,當中以肺氣虛、表虛的人較容易傷風感冒。

許醫師稱,表虛反映一個人的衞氣不足、腠理疏鬆。「平時風吹過易起雞皮,個人又易冷易熱;而肺氣虛者則易攰,一有感冒便會起痰,甚至哮喘發作,撞下風就喉嚨痕。」另方面,腎氣虛、脾虛亦可引致肺虛。

她說,表虛者要從固表着手,而肺氣虛者則要潤肺、益腎及健脾,例如以冬蟲草及北芪等煲湯,取其固表補氣的功效,加入准山、茨實亦十分適合。肺弱者可以煲北芪鷓鴣湯,老人家甚至可以用高麗參。不過,在調補前,要確保病患已徹底痊癒,否則可能會困住感冒,令其變成伏邪,然後在你再次病倒時「趁你病攞你命」。

許醫師強調,感冒時沒有適當處理,未病好又搏殺工作,又或腸胃濕熱未好又暴食,未清的餘「毒」--即影響健康的東西--便會形成潛匿在體內的伏邪,就算是小毛病也可引動伏邪再起,也因此中醫有時會指病患是以前未清的感冒引起。

她稱,不想感冒留下手尾,便謹記在患病時不要進補,雞湯、雞煲、麻辣火鍋等全部要避免,除了找中醫師調理外,也可以煲一些滋潤的湯水,例如西洋菜陳腎羅漢果煲瘦肉、南北杏雪梨水等;正宗的非洲海底椰有清肺化痰的功效,寒咳或熱咳的人士也適合。怎樣才算是感冒已清?許醫師指即使已收鼻水、沒發燒、喉嚨不痛,但有痰或咳,也代表邪毒未清,可能仍有肺燥、肺熱或肺寒。

她推介以下養肺益氣湯水:
益肺保健茶
材料:北芪2錢、大棗2枚、防風3錢、菊花1錢、甘草1錢、水1,200毫升。
做法:全部材料加水以大火煮滾後,改文火煮30分鐘即成。
功效:可益氣固表,健脾養肺,有助身體對抗病邪及預防疾病。

龍脷葉蜜棗瘦肉湯
材料:龍脷葉3錢、蜜棗5粒、黨參半両、陳皮一細塊、瘦肉1斤、水2,500毫升。
做法:全部材料加水以大火煮滾後,改文火煮60分鐘,加鹽調味即成。
功效:可清肺化痰、補氣養脾,可改善肺熱、喉涸等問題,有助減少傷風咳嗽症狀。

《香港經濟日報》

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