日本SARAYA Lakanto®天然羅漢果甜味劑 (家庭裝) Lakanto®Natural Monkfruit Sweetener (Family pack)
  • Lakanto®天然羅漢果甜味劑 (家庭裝)

日本製造

日本SARAYA Lakanto®天然羅漢果甜味劑 (家庭裝) Lakanto®Natural Monkfruit Sweetener (Family pack)
簡介
  • 低升糖值、零卡路里、不引致蛀牙
  • 少有適合高溫烹調及烘焙的代糖
  • 天然羅漢果萃取,不含化學成分
  • 味道與砂糖一樣,卻不含糖分
  • 日本製造,歷史悠久,信心保證
  • 榮獲「2014 U.S.A Taste Championship」金獎
  • 適合關注血糖、體重控制及健康飲食人士
  • 只限本地送貨
130克
此日期前最佳:2022-02-05
會員價:
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優惠期至 2020-07-10
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簡介
  • 低升糖值、零卡路里、不引致蛀牙
  • 少有適合高溫烹調及烘焙的代糖
  • 天然羅漢果萃取,不含化學成分
  • 味道與砂糖一樣,卻不含糖分
  • 日本製造,歷史悠久,信心保證
  • 榮獲「2014 U.S.A Taste Championship」金獎
  • 適合關注血糖、體重控制及健康飲食人士
  • 只限本地送貨
適用範圍

SARAYA始創於1952年日本大阪,一直致力於研發產品以鼓勵健康生活。早於90年代,其生物研究所人員有感於甘草、甜菊等製成的代糖,口感不佳,機緣巧合下發現羅漢果蘊含的抗氧化劑-羅漢果苷(mogrosides),甜味成分和砂糖的甜質相似,因而於1996年研發出Lakanto® 天然羅漢果甜味劑。

產品6大優點:

1.低升糖指數(GI)值經歐洲實驗室EUROFINS證實,Lakanto®天然羅漢果甜味劑的GI值為28.8(標準為55),屬於低升糖類別,適合關注血糖的人士服用。

2.歷史悠久,信心保證

1996年在日本正式發售,2001年及2005年分別獲得高純度羅漢果甜苷發明專利及低熱量糖果發明專利,2015年更榮獲由美國五星級酒店及北美高级酒店行政總廚、總廚師長等選出「2014 U.S.A Taste Championship」金獎,優質甜味及口感獲得國際性肯定。

3.優質原材料,日本廠房生產

羅漢果自古以來被喻為「長壽神果」,本品原材料源自羅漢果之鄉-廣西桂林,採用無農藥栽培,透過Lakanto®專利技術提取,直接運送至日本SARAYA廠房生產,全日式管理,嚴格監督及嚴謹控制品質製造而成,信心保證。

4.適合高溫烹調及烘焙

化學代糖,經高溫處理後,會失去了甜味,所以不能用於煮食;而天然代糖如甜菊糖餘味極強,與砂糖差異較大,赤藻糖醇則甜味僅為砂糖的80%。本品適合高溫烹調及烘焙,味道與普通砂糖無分別,不含糖份,甜度卻為砂糖的兩倍,少少份量已可滿足個人口味。

6.零卡路厘,不會引致蛀牙

Lakanto®天然羅漢果甜味劑的甜味並非來自果糖,而是來自抗氧化劑-羅漢果甙(mogrosides),而羅漢果苷不會被人體吸收,零卡路厘,適合製造蛋糕、曲奇等甜品,又不會引致蛀牙,家長可以放心使用。

7.註冊營養師最新推介

知名營養師曾欣欣Gloria於健康專欄中預測「2020必紅超級食物」,羅漢果糖位居首位。羅漢果糖,零卡、零糖及零碳,研究指出不會引起副作用,因此被譽為最佳天然代糖。

各種糖類比較

建議用量/用法

適用於日常熱飲,增加甜味。

主要成分資料

羅漢果萃取、赤蘚糖醇

主要成分介紹

羅漢果

生長於桂林,自古以來就是珍貴的藥材,被當地人稱為「長壽神果」。如今羅漢果被視為珍貴植物而受到保護,政府明令禁止攜帶新鮮羅漢果出境。

赤蘚糖醇

天然存在於水果和蔬菜中的糖醇

Smart Tips
注意事項
  • 請置於陰涼乾爽處,避免太陽照射,避免存放於高溫及濕度高的地方。為確保最佳品質,開封後請盡快食用完畢。
聲明
  • 此產品沒有根據《藥劑業及毒藥條例》或《中醫藥條例》註冊。為此產品作出的任何聲稱亦沒有為進行該等註冊而接受評核。此產品並不供作診斷、治療或預防任何疾病之用。

    • 本資料只供參考,並不作診斷或治療之用。

    • 由於原材料採購受季節影響,每批製成品的顏色或有不同,惟絕不影響產品質素及功效,安全食用。

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