味榮 無毒炭焙金針
  • 無毒炭焙金針

台灣製造

味榮 無毒炭焙金針
簡介
  • 無農藥栽培,慢火烘焙
  • 不使用二氧化硫燻硫,呈現自然原色
  • 保持金針不焦脆、不褐變兼鮮度持久
  • 清熱、利尿、疏理肝氣、安神忘憂
  • 支持公平貿易,回饋社會
80克
此日期前最佳:不適用
會員價:
HK$78.00
標準價:
HK$87.00
簡介
  • 無農藥栽培,慢火烘焙
  • 不使用二氧化硫燻硫,呈現自然原色
  • 保持金針不焦脆、不褐變兼鮮度持久
  • 清熱、利尿、疏理肝氣、安神忘憂
  • 支持公平貿易,回饋社會
適用範圍

味榮[無毒炭焙金針]的原料取自盛產金針的達蘭埠(Ciharaay),製作過程中堅持兩大原則:無農藥栽培、不燻硫烘焙製造,為保持金針金黃鮮亮,特意選取當地山谷裡掉落的乾燥木材當作柴火,再配以慢火烘焙(60℃熱風乾燥而製)的方式,保持金針不焦脆、不褐變兼鮮度持久。除了工法講究外,族人們精心摘選最適宜加工的二日鮮蕾,更是部落族人對產品品質的維護與堅持!金針能清熱、利尿、疏理肝氣,亦帶有安神忘憂的療效,絕對是家常料理中的保健良品。

味榮食品為響應公平貿易原則,決以每銷售一包的收入所得中捐出3元給黑暗部落做為改善原住民生活的友愛基金,藉此支持及回饋給黑暗部落的原住民。

建議用量/用法

泡水後鮮煮、炒食製造沙律皆適宜;也可直接以熱水泡開當茶飲。

主要成分資料

金針

主要成分介紹

金針,古稱萱草、又名忘憂草,也是中國俗稱的「母親花」,是家常料理中常見的食材。它能柔和、疏理肝氣,亦帶有安神忘憂的療效。同時,金針具清熱、利尿、消水腫及有助補血、養血。金針花又稱「一日美人」,早上開、晚上凋萎。由於金針一旦花開就失去採收價值,以往農民們總趕在花開之前就全部採收。

Smart Tips

由於達蘭埠(Ciharaay)時常缺水缺電,故台灣原住民達蘭埠族人戲稱當地為「黑暗部落」。「黑暗部落不日花」意味「一日不辛勤,隔日即成花」。源於金針花又稱「一日美人」,早上開、晚上凋萎。由於金針一旦花開就失去採收價值,以往農民們總趕在花開之前就全部採收。

非有機金針乾製品加工過程一般會添加「亞硫酸鹽」作為酵素抑制劑、漂白劑、抗氧化劑、還原劑及防腐劑。由於它為水溶性鹽類,當身體攝取後,會經代謝轉化為硫酸鹽類,並經由尿液及糞便排走,但對於胃酸分泌不正常及氣喘者會造成敏感。

注意事項
  • 如對本產品成分過敏或有任何疑問人士、哺乳期或懷孕婦女、正服用薄血藥物或其他醫生處方藥物或長期病患者,請先諮詢醫生或專業人士意見方可服用。
  • 為確保品質,請存放於陰涼乾爽地方(建議常溫25°C以下保存),避免太陽直接照射丶潮濕丶溫差過大。
  • 產品開封後請密閉封存,或冷藏保存。
  • 產品功效需視乎不同身體狀況、年齡及生活習慣等因素或有所不同。
聲明
  • 本資料只供參考,並不作診斷或治療之用。

  • 由於原材料採購受季節影響,每批製成品的顏色或有不同,惟絕不影響產品質素及功效,安全食用。

請根據此產品的售價、質素及功效給一個綜合的評分。
名字:
電郵:
產品評分:
意見:
遞交
分享產品用後感,即有機會獲得樂本.健95折電子優惠券

參加方法:選擇任何一款樂本.健代理的產品,於「意見」一欄寫下用後感(約50字)及評分;如有需要可提供與產品有關的相片一張,並電郵至marketing@healthsmart.com.hk

* 樂本健有限公司保留拒絕接受、記錄或刊登此欄資料之權利。
  • 第一頁
  • 上一頁
  • 下一頁
  • 最後一頁